Dessa rosmarinolivoljebullar är bra med hamburgare eller som middagarullar. Den färska rosmarin och olivoljan ger dessa bullar en distinkt smak. Marinera rosmarin i olivoljan i några timmar för maximal smak. Dessutom är de tillverkade med bara fyra enkla ingredienser!

4-ingrediens rosmarin olivolja bullar (vegan)

  • Mejerifri
  • High Carb Vegan
  • vegan

kalorier

181

Serverar

4-6

Tillagningstid

20

Ingredienser

  • 1/5 kopp olivolja
  • 1/2 matsked hackad färsk rosmarin
  • 1 2/5 tesked snabbaktiv jäst
  • 1/2 kopp varmt vatten
  • 1 3/5 koppar mjöl för alla ändamål
  • 1 tesked salt


Förberedelse

  1. Kombinera olivolja och rosmarin i en liten skål och lägg sedan åt sidan.
  2. Häll jäst i varmt vatten. Rör om för att lösa upp jäst och låt stå i 5 till 10 minuter.
  3. Blanda mjölet med saltet i en medelstor skål. Tillsätt jäst och olivolja rosmarin blandning i mjölet.
  4. Blanda väl med en träsked tills du har en grov deg. Överför till en ren mjöl dammad arbetsyta och knåda i cirka 10 minuter eller tills den är mjuk och fjädrande.
  5. Sätt tillbaka degen i en oljad skål, täck med plastfolie och låt den stiga på en varm plats tills dubbla storleken (cirka 1 timme).
  6. Dela degen i fyra (för burgerbullar) eller sex (för vanliga middagsrullar) lika bitar och rulla var och en till bollar. Placera dem jämnt ut på en fodrad bakplåt.
  7. Täck igen med plastfolie och låt stå på en varm plats i ytterligare 30 minuter.
  8. Förvärm ugnen till 450 ° F.
  9. Pensla bullarna med lite olivolja och strö mer hackad rosmarin ovanpå (valfritt).
  10. Grädda i 10 minuter. Sänk ner värmen till 375 ° F och grädd ytterligare 10 till 15 minuter tills de brunt och låter ihåligt när du knackar.
  11. Ta bort det till trådstället för att svalna.

Näringsdeklaration

Per portion (1 av de 6 rullarna): Kalorier: 181 # Kolhydrater: 25 g # Fett: 7 g # Protein: 3 g # Natrium: 354 mg # Socker: 0 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning . Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.