Du behöver inte en bambu rullande matta för att göra dessa sushibollar - allt du behöver är dina händer! Krämig avokado är innesluten i ris som har kryddats med risvinäger och lönnsirap och sedan täckt med ett strö sesamfrön. Det här är den perfekta lätta lunchen du kan laga i förväg eller få dem till middag serveras med en sida av soppa och sallad.



Avokado Sushi Balls (Vegan)

  • Mejerifri
  • vegan
  • Hela matrecept

kalorier

155

Serverar

8-10

Ingredienser

  • 1 kopp Calrose ris
  • 1 1/2 koppar vatten
  • 1/2 tesked salt
  • 1 matsked risäger
  • 1 matsked lönnsirap
  • 1 avokado
  • En antydning av limesaft
  • 4 matskedar sesamfrön




Förberedelse

  1. Kok ris enligt paketets anvisningar, använd i detta fall 1 kopp ris i 1 1/2 kopp vatten på medelhög värme i 30 minuter.
  2. När riset fortfarande är varmt ska du lägga till salt, risvinäger och lönnsirap.
  3. Skär små bitar avokado, strö över limejuice och använd fuktiga händer, täck med ris och form till bollar.
  4. Börja med sesamfrön och servera.

Näringsdeklaration

Totala kalorier: 1237 # Totala kolhydrater: 197 g # Totalt fett: 41 g # Totalt protein: 23 g # Totalt natrium: 1306 g # Totalt socker: 17 g per portion: Kalorier: 155 # Kolhydrater: 25 g # Fett: 5 g # Protein: 3 g # Natrium: 163 mg # Socker: 2 g Obs! Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.