Det är något otroligt tillfredsställande med att göra saker du annars skulle ha köpt. Detta högproteinchoklad spannmål faller under den kategorin. Det är krispigt, precis rätt mängd sött, energiskt och helt naturligt utan dolda konserveringsmedel! Njut av detta spannmål under frukosten eller som ett hälsosamt mellanmål på kvällen.



Chokladprotein spannmål (Vegan, glutenfritt)

  • Mejerifri
  • Glutenfria recept
  • High Carb Vegan
  • Hög protein
  • vegan
mango ris kaka

Ingredienser

  • 1 kopp bovetemjöl
  • 1 kopp havremjöl
  • 1/4 kopp kokosmjöl
  • 2 msk kakaopulver
  • 4 matskedar proteinpulver
  • 1 tesked bakpulver
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 3 msk lönnsirap
  • 1/4 tesked stevia pulver
  • 1 tesked vaniljextrakt
  • 1 1/4 kopp mandelmjölk




Förberedelse

  1. Kombinera bovetemjöl, havremjöl, kokosnötsmjöl, kakaopulver, proteinpulver, bakpulver, bakpulver och stevia i en stor skål och rör om tillsammans, vilket eliminerar eventuella klumpar bildade av kakao- eller kokosmjöl.
  2. Rör i lönnsirap, mjölk och vaniljextrakt i en liten skål tills de alla är kombinerade.
  3. Häll vätskeblandningen i chokladblandningen och rör om tillsammans med dina händer om det behövs. Ingredienserna ska bilda en deg.
  4. Bryt av delar av degen av tennisbollstorleken och lägg på ett ark pergamentpapper. Täck med ett andra ark pergamentpapper och rulla ut med en kavel tills cirka 1 centimeter tjockt. Ta bort det översta skiktet av pergamentpapper, måla degen och lägg sedan på en bakplåt. Upprepa för resten av degen.
  5. När all degen rullas ut, lägg den i ugnen, förvärmd till 375 ° F och stek i 25-35 minuter, eller tills den är krispig. Spannmålen kommer att bli knaprig när den har kylts, så se till att inte bränna den även om det inte verkar som om det blir väldigt krispigt.
  6. När du har bakat, ta ur ugnen och svalna på ett rack.
  7. Förvara i en lufttät burk vid rumstemperatur.

anteckningar

Förvara i en sval burk.