Jag gillar ett knådat bröd. En fuskslag - ingen jäst, ingen täckning med tekdukar, återvänder till skålen, gav den en annan knåda innan den återförs till bla, bla, bla, som sagt, så INTE min väska. Kanske är jag en lat bakare. Men det är bra. Det betyder vi


Denna version av en Elvis-kaka - en hälsosam men smälta-i-munnen anbud banankaka med en jordnötssmör-frosting - är ingenstans nära så gödande eller läskig. I själva verket är det en ganska låg-på-skuld kaka, särskilt om du gör den med fullkornsmjöl.


Alla ögon är på mitt hemstat Kentucky den här veckan för den årliga körningen av Kentucky Derby. Jag skulle dock vilja rikta din uppmärksamhet till en mer djurvänlig stolthet för staten - Bourbon. Jag använder bourbon hela tiden i matlagning och bakning. Det ger en unik sötma och hjälper […]
Denna vegan smoothie binder i höstens varma smaker med en uppfriskande söt och hälsosam vridning till de typiska pajtrångarna.