Dessa copycat, veganer Reese's Puffs är den perfekta nostalgi-behandlingen att ha med mjölk som inte är mjölk eller går bra i din ryggsäck för en studieökning. De är mycket hälsosammare än den sockerbelastade klassiska versionen eftersom du kan använda mer näringsrika kornfria eller glutenfria mjöl. Dessutom känner du dig superfull för att göra ditt eget hemlagade spannmål.



Hemlagad Reese's Puffs Cereal (Vegan, glutenfri)

  • Mejerifri
  • Kornfria recept
  • High Carb Vegan
  • Jag är fri
  • vegan

Tillagningstid

15

Ingredienser

  • 1 kopp mjöl valt (helt vete, havre, etc ...)
  • 1/2 kopp mandelmjöl
  • 1/2 kopp osötat kakaopulver
  • 1/3 kopp granulerat socker
  • Streck med salt
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 kopp jordnötssmör
  • 1 / 4-1 / 3 kopp lönnsirap




Förberedelse

  1. Värm ugnen till 375 grader.
  2. Lägg mjöl, kakaopulver, socker, salt och bakpulver i en skål och blanda.
  3. Lägg jordnötssmör i en liten skål och mikrovågsugn i 30-60 sekunder tills den är varm och smältig och smaskig. Häll lönnsirap i mikrovågsugnen och ge den en trevlig omrörning tills du har en slingrig, klibbig jordnötssmörblandning.
  4. Placera mjölblandningen i en matprocessor och pulsingredienser tillsammans. Under tiden, häll långsamt jordnötssmör blandningen kasta tratt-saken och en klibbig deg börjar slutligen bildas. Du kan behöva lägga till mer lönnsirap och / eller smält jordnötssmör. Du behöver bara se till att degen är klibbig. Degen ska vara lite torr men fuktig nog för att forma och hålla ihop.
  5. Överför till en skål och blanda vid behov. Linje en bakplåt med pergamentpapper. Rulla degen till små bollar från Puff-storlek.
  6. Lägg på pergamentpapper. Hoppa in i ugnen i 10-14 minuter tills det är hårt och krispigt och något ljusare i färgen.
  7. Ta ut ur ugnen och låt svalna helt.

Näringsdeklaration

Totala kalorier: 1693 # Totala kolhydrater: 203 g # Totalt fett: 98 g # Totalt protein: 48 g # Totalt natrium: 2544 g # Totalt socker: 141 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.