Dessa chokladtryfflar är enkla, hälsosamma och lätta att göra. Chewy, macaron-liknande bollar pistascher och torkad kokosnöt doppade i mörk choklad och toppades sedan med hackade pistascher. Delikat och läckert!



Pistaschkokosnötschokladtröffel (vegan)

  • Mejerifri
  • vegan
vegan krabba dopp

Serverar

12-14

Ingredienser

  • 1/2 kopp pistascher
  • 1/2 kopp torkad kokosnöt
  • 1 matsked kokosolja
  • 1/6 kopp agave nektar eller lönnsirap
  • 1 kopp hackad mörk choklad




Förberedelse

  1. Lägg pistascher och kokosnöten i en matprocessor och blanda tills de finhackas. Smält kokosnötoljan, tillsätt sedan oljan och agave nektar i matprocessorn och blanda tills de kombineras och blandningen börjar bilda en boll.
  2. Forma blandningen i bollar och frysa i 10-20 minuter. Smält chokladen och täck bollarna, toppa med några hackade pistascher och kyl dem sedan för att härda.