Lila kål är en av de mystiska grönsakerna. Det finns inte många kreativa sätt att laga det. Men eftersom denna grönsak erbjuder massiva hälsofördelar, och detta är ett enkelt sätt för dig att laga den på ett snabbt och kreativt sätt.

Lila kålbiffar med jordnötssmörssås (vegan)

  • Mejerifri

kalorier

34

Serverar

7

Tillagningstid

25

Ingredienser

För lila kålbiffar:

  • 1 purpurfärgad kål av medelstor storlek
  • 1 msk olivolja
  • 1 tesked Himalaya eller havssalt
  • 1 tsk svartpeppar


paprika indiska recept

För jordnötssmörssås:

  • 2 matskedar saltat jordnötssmör (eller tillsätt extra salt om det är vanligt)
  • 1 tsk sojasås
  • 3 matskedar vatten
  • juice av 1/2 citron
  • 1 matsked lönnsirap (eller brunt socker eller kokosnötsocker)

Förberedelse

  1. Förvärm ugnen till 360 ° F. Skär kålbiffarna 1/2 tum tjocka och lägg på en täckt bakpapper. Strö över lite olivolja, salt och peppar.
  2. Grädda biffarna i 20 - 25 minuter tills ytterskiktet får få bruna fläckar (var försiktig så att du inte bränner dem!).
  3. Under tiden gör du såsen. Lägg alla ingredienser i mixern och blanda tills de är jämna. Justera smaken om det behövs.
  4. Servera kålbiffen som är strö med jordnötssmörssås.

Näringsdeklaration

Per portion: Kalorier: 34 # Kolhydrater: 3 g # Fett: 2 g # Protein: 1 g # Natrium: 67 mg # Socker: 1 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell nutritionist.