Det här chokladbarket är fantastiskt. Den är fylld med supermat, smakar som godis och har inget socker. Så drömmen har blivit verklighet. Du vet, den drömmen om vad om det fanns en läcker, hälsosam rå chokladefterrätt var riktigt bra för dig? Goji bär, maca rot, mandarin, kokosnötter, cashewnötter och rå kakao kommer att glädja dina smaklökar och få dig att känna dig fantastisk. Det är så enkelt att göra, kan förberedas i förväg, tillfredsställa dina chokladtrang och kommer att hålla dig lycklig. Ja verkligen!



Rå chokladbark med mandarin och Goji bär (vegan, glutenfri)

  • Mejerifri
  • Glutenfria recept
  • Kornfria recept
  • Inget raffinerat socker
  • Rå vegan
  • Jag är fri
  • Sockerfri / låg socker
  • vegan
  • Vetefri

Serverar

8 stycken

Ingredienser

  • 1/2 kopp kokosnötsolja, smält
  • 1/4 kopp rått kakaopulver
  • 1 matsked ren lönnsirap
  • Hud av en mandarin (eller klementin), zested (eller om du använder en torkad skal, slip den upp)
  • 1 matsked maca rotpulver
  • 2 teskedar goji bär
  • 4 teskedar cashewsmör




Förberedelse

  1. Blanda kokosnötsolja och kakao i en skål. Rör i lönnsirap. Rör in tangerine zest, maca och goji bär.
  2. Häll denna blandning i en 8x8-tums panna fodrad med pergamentpapper. Blandningen bör inte ta upp hela pannan.
  3. Lägg var och en av de fyra teskedar cashewsmöret ovanpå chokladblandningen (i olika områden), ta sedan en kniv och skär igenom varje dubbla flera gånger tills mutter smöret virvlade runt.
  4. Sätt pannan i frysen (behöver inte täcka den) och låt den ställa in.
  5. Bryt i bitar och servera. Förvara rester i frysen.