Att byta vanlig spaghetti med zucchininudlar eller zoodles gör denna maträtt till ett sunt men ändå läckert alternativ! Pasta aglio e olio är extremt enkel och kräver endast 5 grundläggande ingredienser - pasta, vitlök, chili, olivolja och salt! Det är allt du behöver för att skapa denna otroliga maträtt!



Rå spaghetti vitlök och olja (vegan)

  • Mejerifri
  • vegan

Ingredienser

  • 4 zucchini
  • 2 msk vitlök infunderas kallpressad olivolja
  • En vitlöksklyfta
  • 1/4 - 1/2 tsk chiliflingor
  • 1/2 tesked salt
  • 1/4 - 1/2 tsk kokosnötsocker (valfritt)
  • Vissa torkade skivad vitlök till garnering (tillval)




Förberedelse

  1. Spiralisera din zucchini till nudelform.
  2. Överför zucchini pasta i en stor skål.
  3. Krossa vitlöksklyfta bra och färs bra.
  4. Tillsätt i vitlök infunderad olivolja, finhakad vitlök, chiliflingor, salt och kokosnötsocker (valfritt) och kasta väl.
  5. Garnering med torkade vitlök skivor (valfritt) och servera genast.