Gurkmeja är allstjärnan som ger denna antiinflammatoriska smoothie sin underbara gyllene nyans. Gurkmeja har över två dussin antiinflammatoriska föreningar, vilket gör det till en mycket kraftfull ingrediens att inkludera i din kost.



Gurkmeja smoothie (Vegan)

  • Mejerifri
  • vegan

kalorier

227

Serverar

1

Ingredienser

För gurkmeja-klistra:

  • 1/4 kopp gurkmeja pulver
  • 1/2 kopp vatten
  • 3/4 tesked svartpeppar


För smoothien:

  • 1 kopp frysta ananasbitar
  • 1 kopp frysta mangobitar
  • 1-1 1/2 koppar kallt vatten
  • 1 tesked kokosnötsolja
  • 1 teskal skalad, hackad färsk ingefära
  • 1 tsk beredd gurkmeja pasta

Förberedelse

  1. Förbered först gurkmeja-pasta: Blanda gurkmeja-pulvret och vattnet i en liten kastrull på låg värme under omrörning tills en pasta bildas.
  2. När du har fått en pasta, rör i den svarta paprika. Det här receptet ger mer än du behöver för denna smoothie, så sval och förvara i en glasburk i kylen upp till 2 veckor.
  3. Lägg sedan alla smoothieingredienser i en stor mixer.
  4. Blanda ingredienserna högt tills de är ordentligt kombinerade och släta.
  5. Konsumera omedelbart eller förvara i en lufttät behållare i kylen upp till 24 timmar.

Näringsdeklaration

Per portion: Kalorier: 227 # Kolhydrater: 48,5 g # Fett: 4,9 g # Protein: 2,6 g # Natrium: 2 mg # Socker: 38,8 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.