Tricket för denna pudding är att röra om det ofta. Det är som en risotto. Du måste röra det så att stärkelsen kommer ut ur riset, vilket ger skålen dess krämighet. Du behöver inte ständigt röra om det i 45 minuter, men med några minuters rörelse. Ha den till dessert eller till och med frukost. Du kommer älska det!



Vanilla Rooiboos rispudding (vegan)

  • Mejerifri
  • vegan
äpple varm sås

Tillagningstid

45

Ingredienser

  • 2/3 kopp korta ris
  • 2 koppar nyligen bryggt vaniljrooibost te
  • 2 koppar mandelmjölk
  • 3 matskedar agave, eller sötningsmedel efter val
  • 1/4 tesked ren vaniljextrakt




Förberedelse

  1. Rör i ris, rooibostte, mandelmjölk, agave och vaniljsextrakt i en kruka.
  2. Värm upp på medium-låg värme och koka upp.
  3. Ställ ner den till en sjutton och rör om ofta i 45 minuter eller tills puddingen är tjock och krämig.