Denna vodka med gräddsås är hjärtligt, fyllande och passar bra för livliga nätter när du vill använda förpackade livsmedel som rispasta och ekologisk tomatsås. Kombinera de med cashewnötter och vodka och voila, du har en läcker sås och en billig måltid.



Vodka gräddsås (Vegan, glutenfri)

  • Mejerifri
  • Glutenfria recept
  • High Carb Vegan
  • Inget raffinerat socker
  • Jag är fri
  • vegan
  • Vetefri

Serverar

4

Ingredienser

  • 1/4 kopp rå cashewnötter
  • 1/4 kopp vatten
  • 1 24-ounce burk fettfri marinara eller pastasås
  • 2 matskedar vodka




Förberedelse

  1. I en mixer eller matprocessor, puré cashewnötter och vatten tills det är jämnt.
  2. Rör cashewkräm i pastasås i kruka på medelhög värme.
  3. Tillsätt vodka och låt sjuda i 2-3 minuter under omrörning.
  4. Servera över fullkorns- eller glutenfri pasta, spagetti squash, ris, polenta, ångad spenat eller vad du vill.

anteckningar

Jag använde inte mycket vodka i mina barnversioner, och jag såg till att göra den (koka bort den) helt. Annars skulle kvällen ha varit lite, mer livlig.