Denna varma gurkmeja-ingefära mjölk är den perfekta tröstande drinken under långa vintermånader, särskilt när du känner dig under vädret. Det är packat med ingefära, gurkmeja och hampafrön för att öka näringsämnen och hälsosamma fetter. Blanda med varmt vatten och ett datum för att få en naturligt sötad, skummig mjölk. Det här receptet är så enkelt, men ändå så tröstande på en kall dag!



Varm ingefära gurkmeimjölk (vegan)

  • Mejerifri
  • vegan
hashbrunt omelett recept

kalorier

102

Serverar

1

Ingredienser

  • 1 1/2 koppar varmt vatten
  • 1 matsked hampafrön (eller 2 matskedar rå cashewnötter)
  • 1/4 rundad tesked färsk ingefära
  • 1/4 tesked färsk gurkmeja (eller 1/8 tesked marken)
  • 1 Medjool-datum, pitted




Förberedelse

  1. Blanda alla ingredienser i en höghastighetsblandare i 30 sekunder eller tills de är jämna och skummiga!

anteckningar

Om du inte har några hampafrön är denna dryck också bra med cashewnötter (använd 2 matskedar). Hampafrön har en distinkt smak, så om det inte är för dig rekommenderar jag att du använder cashewnötter eftersom de har en lättare smak. Om du inte har någon färsk gurkmeja (det kan vara svårt att hitta) kan du använda markgurkmeja. Tänk på att färska gurkmeja fläckar händer och ytor, så tvätta händerna noggrant efter hantering eller använd handskar. Det försvinner vanligtvis efter några tvättar. Trots det är färskt alltid bättre! Använd två datum eller använd lönnsirap för en sötare drink. Om din mixer är på den svagare sidan, sil du din mjölk med hjälp av en finmasksikt eller mjölkpåse. Du kan också lägga till vanilj eller kanel om så önskas.

Näringsdeklaration

Per portion: Kalorier: 102 # Kolhydrater: 11 g # Fett: 5 g # Protein: 3 g # Natrium: 0 mg # Socker: 8 g Obs: Informationen som visas är baserad på tillgängliga ingredienser och beredning. Det bör inte betraktas som en ersättning för råd från en professionell näringsläkare.